Food's Guide

    3 млн. лева допълнителни субсидии ще получат производителите на зеленчуци и плодов, съобщи министърът на земеделието и храните д-р Мирослав Найденов.  Схемата е държавна помощ за компенсиране на високите цени на горивата. В най-скоро време помощта ще бъде подготвена и производителите ще могат да...

Знаете ли какво е гюзлеми? Опитвали ли сте заешка баница или пълнена тиква със заек? Яли ли сте някога кокошка в катми или крукмач? Чували ли сте за родопски зелник? А за масленица?   Информация и рецептите за тези ястия можете да намерите в току-що отпечатания Кулинарен пътеводител за Източните Родопи....

От днес всички птицеферми в България отглеждат щастливи кокошки. Това съобщи министърът на земеделието и храните д-р Мирослав Найденов във Велико Търново, пояснявайки, че вече са покрити изискванията на Европейската комисия за хуманно отглеждане на кокошките в България. ЕК даде срок до края на юни да се покрият...

  Над двеста хиляди литра бира бяха изпити по време на бирения фестивал „Прага 2012“, който продължи 17 дни в чешката столица и приключи този уикенд. Посетителите на фестивала, който се организира за пети пореден път, могат да опитат продукцията както на големи пивоварни заводи, така и мини-пивоварни от цялата...

България е поканена да участва в международното изложение за храни и напитки „UTAGE 2013” в Осака, Япония, което ще се проведе от 26 април до 6 май 2013 г. Това стана ясно по време на срещата на заместник-министъра на земеделието и храните д-р Цветан Димитров с президента на Японо-Българската асоциация за приятелство...

Светът може да се изхранва с по-малко производство на храни от прогнозираното досега, ако се преориентира към устойчиво селско стопанство, намали изхвърлянето на храна и спре прекомерното потребление. Това заяви днес Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО),цитирана от Ройтерс. Разчетите на ФАО показват, че...