18 Май 2024

Вие сте тук

Food's Guide

     

Food's Guide

Снимки:
(1)
  Над 5 млн. лева планира да инвестира Карлсберг България в пивоварната в Благоевград и маркетинг за развитие на марката Пиринско през 2013 година. С това вложените в завода и бранда средства за тригодишния период от 2011 насам ще надхвърлят 20 млн. лева. Фокусът тази година е върху поддръжка и развитие на...
Снимки:
(1)
През последните десет години индексът Fine Wine 100 Index (LIVX100), който отразява световните цени на виното, се е утроил, докато цената на златото е нараснала четири пъти. Това съобщи Блумбърг, сравнявайки доходността на инвестициите във вино и злато, предаде електронното издание Лента.ру. През 2013 година виното е...
Снимки:
(1)
Какво вино да изберем за вечеря и как да го сервираме? Проблемът е решен, ако сме в ресторант, в който има и сомелиер. Това е експертът, който може да ни разкаже всичко от А до Я за вината, да ни посъветва кое вино с кои храни да съчетаем и как да го сервираме. Дори в заведения, които не разполагат със сомелиер,...
Снимки:
(1)
Фестивал на виното и храната възражда традициите в морската столица Тридесет и три български изби участват във Фестивала на виното и храните, който започна днес във Варна.  Изложени са напитки от нови реколти, бутикови и отлежали вина и пр.  В рамките на изложението ще се проведат срещи между винари,...
Снимки:
(1)
Гранд Трофеят на BIWC 2013 отиде при македонското вино Château Kamnik 2010 Merlot Single Vineyard Reserve. Така виното от Македония стана най-доброто вино на Балканите във Второто издание на Балканския Винен Конкурс и Фестивал ( BIWC) 2013, който се проведе от 16 до 19 май 2013 в Гранд Хотел София, България. Около 400...
Снимки:
(1)
Открит е пункт за обработка на дивеч в държавно ловно стопанство "Витошко- Студена", съобщиха от Агенцията по безопасност на храните. Обектът обслужва ловните стопанства в Югозападна България и отговаря на европейските изисквания.Пунктът е втори от този род в страната. Засега дивечът се обработва до едра разфасовка...
Снимки:
(1)
Германските органи за лоялна конкуренция започнаха разследване за евентуална незаконна договорка на производителите и търговците на едро на картофи относно цените, предаде Франс прес, като се позова на германски медии. Смята се, че през последните 10 години девет компании производители и търговци на едро на картофи са...
Снимки:
(3)
Четирима звездни готвачи от четири страни под ръководството на  главния готвач на века на Австрия обещават да превърнат лятото в четири алпийските хижи в областта Paznaun в Тирол в истинско откритие. Петото издание на "Кулинарната пътека Сейнт Джеймс 2013" насърчава устойчивия туризъм и показва, че селската...
Снимки:
(1)
Козунаците от микс - до 50% по-евтини от традиционните  Козунаците, произведени от козуначен микс, ще бъдат между 20% и 50% по-евтини от традиционните, които се приготвят по традиционната технология с яйца и мляко.  Това коментира днес председателят на Регионалния съюз на хлебопроизводителите и...
60 изби се очаква да се включат тази година в Балканския винен фестивал и около 100 участници – във винения конкурс. Това стана известно по време на проведената в БТППпресконференция, посветена на предстоящия през м. май в София Втори Балкански винен конкурс и фестивал.  Балканите се нуждаят от съвместно излизане...
Снимки:
(1)
Българските вина получиха най-много награди в международния конкурс Винобалканика,  който се проведеза трета поредна година  в рамките на Международната туристическо изложение „Културен туризъм“ от 17 до 19 април.Общо 65 вина на 30 винопроизводители от пет държави – България, Гърция, Турция, Румъния и...
Снимки:
(3)
19-годишният Антонио Иванов е новата звезда на българската кулинария.  Той стана „Готвач на България 2013“ в състезанията за Националната кулинарна купа, които се проведоха на 19 и 20 април в Международен панаир Пловдив. 16 майстори  си оспорваха индивидуалната титла,  която спечели ученикът от...
Снимки:
(1)
20 000 тона сирене чедър ще прехвърли в пенсионния си фонд британското млекопреработвателно предприятие Деъри крест (Dairy Crest) -  едно от трите най-големи в страната, съобщава в. "Файненшъл таймс".. По този оригинален начин предприятието ще запълна дупката в пенсионния си фонд.  За да покрие...
Снимки:
(2)
Завръщане към националната кухня е най-новата тенденция у нас Над 5 тона висококачествени продукти достави известна търговска верига за състезанията за Националната кулинарна купа на България 2013, които стартираха днес в Международен панаир Пловдив. Претендентите за титлите имат на разположение около 100...
Снимки:
(1)
Международно жури за първи път ще дава оценки  на наши топготвачи, които ще се състезават за Националната кулинарна купа на България 2013. В комисиите присъстват световни звезди от Англия, Испания, Италия и Норвегия.  Над 60 готвачи, сладкари, пицари и карвинг декоратори ще участват в най-голямото кулинарно...

Страници

THExperts бюлетин

Информирайте се за последни новини!

CAPTCHA
Този въпрос удостоверява, че сте реален потребител.
Subscribe to THExperts бюлетин feed