15 Май 2024

Вие сте тук

Food's Guide

     

Food's Guide

Снимки:
(1)
Българския мед, лютеница и сладко от рози са продуктите, към които се проявява най-голям интерес на едно от най-големите световни изложения за хранително-вкусова промишленост СИАЛ 2012 в Париж. На него България се представя с обособен щанд, организиран от Българската агенция по инвестиции със съдействието на...
Снимки:
(3)
Любопитни фактиза лютите чушки:Консумирани са още 7000 години пр. н.е. и са отглеждани около 5000 г пр н.е.Само преди по-малко от 500 години чилито е било непознато за азиатците, а днес Китай, Индия и Пакистан са най-големите му производители в света.В цивилизациите на някои индианци чилито е било използвано като...
Снимки:
(1)
България категорично се противопоставя на евентуална забрана за производство на гъши и патешки дроб. Това заяви министърът на земеделието и храните д-р Мирослав Найденов в Париж, по повод предложението на група евродепутати да се спре производството на дроб.„България е вторият производител на този продукт в Европа...
Снимки:
(1)
Ръстът износа е над 50% за 2012 г. Тестени продукти по специална гръцка рецепта, създадени от технолозите на хранителния холдинг „Белла България”, ще бъдат представени за пръв път на водещото световно изложение SIAL 2012 (Париж, 21-25 октомври). Продуктите са най-новите в портфолиото на производителя за външните...
Снимки:
(1)
Стажовете в „Белла България” са възможност за работа в екип със специалисти с международен опит „Белла Академия”, проект на хранителния холдинг „Белла България”, отваря вратите си за външни компании. Това стана ясно на...
Снимки:
(1)
 Най-големият производителв света на безалкохолни „Кока-кола“ (The Coca-Cola Company), започва производсвото на нова напитка, предназначена за здравето и красотата, съобщи френският вестник "Фигаро", Напитката, наречена названием "Ботифик Оенобиол" /Beautific Oenobiol от френската дума  "beautе" - красота/...
Снимки:
(1)
Италианците не са народът, който пие най-много кафе в Европа - рекордът в това отношение държат финландците, но кафето е част от националната им култура и това е увековечено във всяко меню, защото все пак те са дали на света думите "еспресо", "мока" и "лате", пише днес Ройтерс.  Сега обаче любовта на италианците...
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна проверка наличие на месо с оцветители, съобщиха от институцията. В страните от ЕС засега няма сигнал  за разпространяване на свинско или телешко месо, с изключение на Швеция.Въпреки това  се извършвапревантивна  проверка във всички хладилни...
Снимки:
(1)
За първи път в България съвместен екип учени от Центъра по биология на храните, Софийския Университет и БАН проведоха изследване за съдържанието на фенолни съединения  в популярни марки пиво, съобщиха от Центъра по биология на храните. Изследователите са определили чрез високоефективната течна хроматография (HPLC...
Снимки:
(3)
България се представи с храни и вино на изложение „Български ден на виното и деликатесите” в центъра на Берн, столицата на Швейцария. Организатори са Министерство на земеделието и храните, Изпълнителната агенция по лозата и виното и Посолството на България в Швейцария, съобщиха от земеделското министерство. ...
Френският производител на храни и напитки Данон (Danone) съобщи, че продажбите му са нараснали значително през третото тримесечие на годината благодарение на продажбите на вода и силния растеж в Азия, предаде Асошиейтед прес.Приходите на компанията са се увеличили с 9,4%  до 5,3 милиарда евро от юли до септември...
Снимки:
(1)
Вино и културно наследство ще бъдат във фокуса на фестивала „Августиада“, който ще се проведе от 19 до 21 октомври т.г. в Стара Загора, съобщиха от общината. Изложението на производители на вино и кулинарни продукти ще бъде в Регионален исторически музей и ще се съпътства от богата културна програма. ...
Снимки:
(1)
Деветдневен фестивал на вегетарианската кухня започна в Тайланд в понеделник. По традиция той се организира през деветия лунен месец на китайския календар и се провежда едновременно в Банкок и няколко провинции на Тайланд. Празникът официално бе открит в така наречения Чайна таун – района, познат с многобройните...
Снимки:
(1)
През последните 10 години, откакто Шуменско е част от семейството на Карлсберг, в пивоварната и в марката са инвестирани . Това обявиха от компанията по време на честването на 130-ия рожден ден на Шуменско пиво в родния му град. Средствата са вложени както в сериозно увеличаване на производствените мощности, така и в...
Снимки:
(1)
Българските млечни, месни и продукти на розова основа, които са напълно непознати на швейцарския пазар, ще бъдат представени по време на „Български ден на виното и деликатесите” на  17 октомври в град Берн, Швейцария. Това съобщиха от Министерството на земеделието и храните, което заедно с Посолството на България...

Страници

THExperts бюлетин

Информирайте се за последни новини!

CAPTCHA
Този въпрос удостоверява, че сте реален потребител.
Subscribe to THExperts бюлетин feed