THExperts - your weekly guide to the hospitality business

СПА

 

Сийка Кацарова: До три години ще изчистим СПА индустрията от ментета

След по-малко от два месеца ще се проведе най-значимото събитие в областта на СПА и уелнес туризма в България – втория конгрес на Българския съюз за СПА и балнео туризма. За проблемите в сектора разговаряме със Сийка Кацарова, заместник-председател на организацията и член на ръководството на Европейската СПА асоциация. Прочетете повече

 

 

 

АВИОТРАНСПОРТ

 

2 лв на час струва паркингът на автобус на летищата във Варна и Бургас

Два лева за един час е тарифата за паркиране на автобуси в морските ни летища Варна и Бургас. Това съобщи пресцентърът на „Фрапорт Туин Стар Еърпорт Мениджмънт“ АД  по повод появили се публикации в медиите. Прочетете повече

 

 

Ученици и студенти менажираха за един ден морските ни летища

Двама ученици от 11 клас от бургаски гимназии  станаха мениджъри за един ден на Летище Бургас. Същия ден двама студенти от Икономическия институт във Варна менажираха за един ден летището в морската ни столица. Националната инициатива „Мениджър за един ден“ е част от  образователния проект „Джуниър Ачийвмънт“ България, който се изпълнява вече няколко години. Прочетете повече

 

 

Нискотарифни авиокомпании въвеждат двама пилоти в екипажа

Две нискотарифни авиокомпании съобщиха, че въвеждат от утре постоянно присъствие на двама души в пилотската кабина. Прочетете повече

 

 

Wizz Air спира полетите до Украйна

Украинското подразделение на унгарската нискотарифна самолетна компания Уиз еър (Wizz Air) прекратява дейност в Украйна от 20 април заради напрежението в Донбас и икономическата ситуация в страната, съобщи ТАСС. Прочетете повече

 

 

Китайските летища – с най-големи закъснения

Туристите скоро ще могат да пътуват  с корабче  от Каварна до историческия нос Калиакра, до местността "Дълбока" и до Балчик. Това сепредвижда в подготвения в рамките на международния проект "SEEMORE" план за устойчива градска мобилност. Прочетете повече

 

 

 

РЕГИОНИ

 

Каварна открива морски линии за туристите

уристите скоро ще могат да пътуват  с корабче  от Каварна до историческия нос Калиакра, до местността "Дълбока" и до Балчик. Това сепредвижда в подготвения в рамките на международния проект "SEEMORE" план за устойчива градска мобилност. Прочетете повече

 

 

 

 

БАЛКАНИ

 

Добър старт за туристическия сезон в Гърция

Гръцките туроператори отчитат добър старт за туризма тази година и смятат, че политическите и икономически процеси в страната досега не са се отразили негативно на туристическия бранш. Прочетете повече

 

 

 

ЗАВЕДЕНИЯ

 

Силната фирмена култура – необходимо условие за успешния ресторант

Две са нещата, които искате да се случат, след като гостът е напуснал ресторанта ви – лоялност и позитивна реклама от уста на уста.Резултати от скорошно проучване в САЩ, потвърждаващи очакванията на всеки здравомислещ ресторантьор, показват, че изключителният ресторант има висока степен на лоялност от страна на гостите и сериозна реклама от уста на оста;  добрият ресторант има сравнително не лоша степен на лоялност и ниска, клоняща към нулата  реклама от уста на уста, докато лошият ресторант няма нито едното, нито другото.  Прочетете повече

 

 

Френският шеф Пиер Гание затваря ресторанта си в Москва

Прочутият френски майстор готвач Пиер Гание затваря престижния си тризвезден ресторант "Ле Меню" ("Les Menus"), открит през 2010 година в Москва. Това съобщи Франс прес, позовавайки се на говорителка на луксозния хотел Лоте (Lotte), където се помещава заведението. Прочетете повече

 

 

 

ХРАНИ И НАПИТКИ

 

Един от най-добрите бармани в света демонстрира коктейли в София

Aлекс Кратена - един от най-успешните бармани и миксолози в света,пристигна в София, за да проведе серия от обучения и демонстрации в четири от най-добрите столични клубове и коктейл барове. Прочетете повече

 

 

Българинът пие бира и през зимата

Дори през зимата всеки трети българин консумира бира,  31% смятат, че при умерена консумация тя е съвместима със здравословния начин на живот, а 36% определят бирата като най-подходящото за тях питие. Това показват резултатите отнационално представително проучване на агенция IPSOS България от февруари тази година. 28% от анкетираните смятат, че бирата е модерна напитка. Прочетете повече

 

 

Най-колоритните пазари в Европа

Всеки се фокусира върху различни места, когато посещава някоя чужда дестинация. Музеите са си музеи, архитектурата – архитектура, но един град едва ли можеш да усетиш истински, ако не си се потопил в атмосферата на градския пазар. Прочетете повече

 

 

Лобисти в САЩ получават щедри дарения, за да изкарат пицата здравословна храна

В САЩ производителите на пица, които продават по 41 милиона броя на ден в страната, си имат свое собствено лоби, така наречената Общност на американската пица, която участва по примера на други лобистки организации във финансирането на политически партии, представени в Конгреса, посочва френското издание "Слейт". Прочетете повече